Kokemuksellinen nuotioruokailu ryhmille
Tulipa kerran metsästä nainen. Olemukseltaan hieman rujo, ehkä rähjäinenkin. Hän taisi loitsut, taiat ja tiesi villiyrttien vaikutukset. Hän tunsi metsän kuin omat taskunsa. Hän halusi jakaa tietonsa ja taitonsa muillekin. Ensin häntä kummeksuttiin, mutta pian huomattiin, että hän oli sydämeltään lämmin ja avoin. Häneen ihastuttiin ja häntä arvostettiin. Häneen ja hänen mystiseen tarinaansa voit päästä osalliseksi täällä Syvänmaalla. Tule osaksi luontoa.
Villi luontosi on täällä!
Syvänmaan akan taru kokoaa tyky- ja tyhyryhmät nuotion ympärille loihtimaan kolmen ruokalajin nuotioillallisen puhtaista ja laadukkaista aineksista. Nuotioruuan valmistaminen kulkee illan ajan yhtä matkaa Syvänmaan akan tarun etenemisen kanssa. Karkausmäen Kammarin emäntä, Jenni Numminen ja luontoalan yrittäjä Heidi Pasanen opastavat ryhmän niin reseptien ja nuotioruuan valmistuksen kuin Syvänmaan akan tarun rakentumisen saloihin.
Menu
Alkujuoma
Syvänmaan suppilovahverokeittoa ja leipää villiyrttiöljyllä
Metsävartaat lähilihamakkaralla ja kauden kasviksilla
Yrttiöljyä ja mausteista majoneesikastiketta
Villivihersalaattia sitruunaöljyllä
Leipäjuustoa Syvänmaan marjahillolla
Kahvi/tee
Ruokajuomana puhdasta Syvänmaan lähdevettä
Mistä on kyse?
Syvänmaan akka eleli muinoin pohjoisessa Keski-Suomessa. Hän ei kulkenut valmiilla urilla vaan löysi omat polkunsa.
Tuolloin Keski-Suomi oli vielä tiettömien taipaleiden päässä, ihmiset elivät osana villiä luontoa ja Syvänmaan akka tunsi korven kuin mustaksi pinttyneen esi-liinansa taskut.
Mutta kuka tämä nainen oikein oli, mistä hän oli kotoisin ja kuinka hänelle elämässään kävi?
Lähdemme liikkeelle niistä tiedoista mitä on saatavilla ja kasaamme tarua säe kerrallaan. Pääsemme mm. tutkimaan muinaista ja monimerkityksellistä kirjoitustapaa ja matkustamme ajassa Syvänmaan akan aikaan. Ehkäpä kohtaamme jopa itse Korpin hengen, jolla saattaa olla jokin merkityksellinen viesti, joka avaa akan tarun puuttuvia palasia. Saattaapa siinä tarua kasatessa tulla jokin henkilökohtainen viesti myös ryhmän jäsenille.
Muuta
Syvänmaan akan taru kestää n. 4-5h sisältäen yhteisen nuotioruuan valmistuksen ja ruokailun. Tarua rakennetaan Karkausmäen Kammarin tiloissa ja pihapiirissä laavulla. Draamapedagogi Heidi Pasanen opastaa ryhmän kohti Syvänmaan akan tarua turvallisessa ilmapiirissä lempeällä otteella. Syvänmaan akan taru rakentuu illan mittaan pala palalta ja illan päätteeksi se luetaan ääneen ryhmälle. Taru lähetetään ryhmälle muistoksi myös sähköpostitse.
Kuuletko Syvänmaan akan kutsun?
Hinta
120€/hlö, minimiveloitus 600€ (sis. alv)
Ryhmän maksimi osallistujamäärä on 10 hlöä. Varattavissa ympäri vuoden.
TÄSTÄ VOIT TEHDÄ ALUSTAVAN VARAUKSEN! Varaus ja päivämäärä vahvistetaan sähköpostilla erikseen.
